Hot Dog
Für die kleinen Gäste bieten wir jetzt auch Hot Dog an, die Würstchen (Wienerli und Stollenfeger, eine Art Schweinswürstchen) beziehen wir direkt vom Metzger (Lüthi, Hausen) und das Brot vom Becker (Meier, Mägenwil) aus der Region.
Walliser Platte
Walliser-Platten ideal für das Apéro vor dem Walliser Raclette. Auf der Walliser Platte ist Trockenfleisch, „Hamma“ (Rohschinken), Speck, „Randen“ Hauswurst und Hobelkäse. Diese Produkte beziehe ich aus einer Metzgerei (Fussen, Agarn) direkt aus dem Wallis. Dazu serviere ich Roggenbrot und „Hexentannen“ Brot aus der Meier Bäckerei von Mägenwil.